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Vuelve el Burger Fest: el paraíso de los fanáticos de las hamburguesas

Este fin de semana las mejores hamburgueserías de Buenos Aires se reúnen en Vicente Lopez con un combo imbatible: burgers, birra y cine con vista al Río de la Plata.

19 de Enero de 18 . 14:31hs
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Redacción Aconcagua

La hamburguesa pasó de ser un plato fast food a una receta de culto y Buenos Aires reúne cada vez más seguidores de este boom gourmet.

De la mano de reconocidos chefs, con una excelente materia prima y una gran creatividad, ese ícono de la comida estadounidense se convirtió en una opción saludable y apta para los paladares más exigentes.

Las hamburgueserías brotan por toda la ciudad y ya no se restringen al circuito foodie de Palermo.

Y para degustarlas a todas –o al menos a muchas de las mejores– este fin de semana se celebra el festival más importante sobre el arte de comer carne entre dos panes: el Burger Fest. 

Así es: entre las 18 y las 2 de la madrugada del viernes 19 y el sábado 20 de enero en el Paseo de la Costa, a la altura de la calle Urquiza, se realizará la cuarta edición del festival gastronómico que reúne a las mejores hamburgueserías de Buenos Aires.

Luego de tres exitosas experiencias anteriores, en 2016 y 2017, en las que convocó a más de 30.000 personas en cada edición, el evento más esperado por los amantes de las hamburguesas y del street food vuelve a las costas Vicente López, con una gran variedad de propuestas foodie y cine al aire libre. ¿Lo mejor? La entrada es libre y gratuita.

Los fanáticos podrán degustar las mejores combinaciones de sabor en más de 50 stands y food trucks como El Rodazo, Burger Mood, Negroni, Hard Rock, The Embers, Saint Burger, Los Infernales, Dogg, Trixie, 180 Burger Bar, Hoboken, Berlín, La Dorita y muchos más. 

Entre todas las opciones, también habrá propuestas vegetarianas y aptas para celíacos, y un sector dedicado especialmente a arepas, tacos, crepes y sándwiches de autor, con representantes como So Bagel, María Félix, La Arepería, Bon Bouquet y San Gennaro, entre otros.

¡Que viva la birra!

Además, para acompañar las burgers, podrás disfrutar de un patio cervecero en el que estarán presentes algunas de las marcas y variedades más relevantes del país, que propondrán los maridajes más adecuados para cada tipo de comida.

Distintos food trucks de vinos y de coctelería también estarán presente durante el paseo gastronómico para aquellos que prefieran otro tipo de bebidas.

 

Panza llena, corazón contento

De postre, puestos de helados, tortas e infusiones deleitarán a todos aquellos fanáticos de los finales felices. Los locales más elegidos por la gente, como por ejemplo Lucciano’s, Guapaletas, Compañía de Chocolates, Guilab y Yola’s, sorprenderán a los amantes de lo dulce.

 

Cine bajo las estrellas

Además, la Municipalidad  de Vicente López sumará la proyección de películas del cine nacional para que quienes estén interesados en esta propuesta al aire libre disfruten de su noche con los mejores platos y buena compañía. El viernes a las 21 horas se podrán ver de forma gratuita “El fútbol o yo” y El sábado a la misma hora, “Mamá se fue de viaje”.

 

Más información:

Si llueve el viernes 19 o el sábado 20, ese día de Burger Fest se pasa al domingo 21 de enero, mismo horario y lugar.

Domingo

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