Cómo preparar una cheesecake de dulce de leche saludable
En esta edición de BIENESTAR, reversionamos un clásico sin usar azúcar.
Uno de los efectos positivos que nos trae la cuarentena es tiempo para realizar muchas de esas ideas que en medio de la rutina suelen quedar en el tintero.
Para algunos puede ser empezar una huerta en casa o animarse a hacer compost, para otros, en cambio, es una gran oportunidad para adentrarse en el mundo de la cocina y experimentar con nuevas recetas.
En esta nueva edición de BIENESTAR, Sofía Mazzucchelli, nuestra health coach y especialista en nutrición, nos trae una receta para una cheesecake saludable, sin azúcar ni harinas refinadas. ¡Ideal para cocinar algo dulce el fin de semana!
Mirá el video:
https://www.instagram.com/tv/CB5ukLUDxOY/?utm_source=ig_web_copy_link
Ingredientes:
_1 Dulce de leche sin azúcar agregada (400gr)
_1 Queso Crema (300gr)
_50gr de harina de arroz
_1 cucharadita de polvo para hornear
_3 huevos
_200ml de crema de leche
_200gr de frutos secos y 200gr de dátiles
[Leé más: Cómo preparar un shot inmunológico para mantener altas nuestras defensas]
^^^
¿Todavía no recibís el newsletter de ACONCAGUA? Suscribíte acá y leé noticias positivas cada fin de semana en tu mail.
Domingo
Periodismo positivo. Información para vivir mejor. Recibí noticias sustentables pensadas para vos.
Suscribíte a nuestro newsletter.
Domingo
Periodismo positivo. Información para vivir mejor. Recibí noticias sustentables pensadas para vos.
Suscribíte a nuestro newsletter.