Volvamos a hablar de glifosato Después de la «bomba» liberada de Nuevo estudio realizado por el Instituto Ramazzini quien reavivó el centro de atención sobre uno de los herbicidas más utilizados (y discutidos) del mundo. ¿Qué fue descubierto? Investigadores italianos observados efectos cancerígenos muy preocupantes incluso en dosis consideradas seguras (Hablamos de eso aquí).
Después de estas otras conclusiones, que confirman los temores expresados durante años por IARC e ISDE, el debate se reavoró: ¿qué dice realmente la ciencia sobre el glifosato? ¿Por qué se ha renovado en Europa por otros diez años? ¿Y qué nos arriesgamos debido a la exposición a este herbicida?
Sobre la pregunta que intervino ahora ISDE Italia – Doctores para la Asociación de Medio Ambiente quien decidió Póngase en contacto con todos los alcaldes de nuestro país directamente para solicitar que detenga el uso de glifosato.
En una carta abierta, el Presidente de Isde, Roberto Romiziinvita a las administraciones locales a actuar de inmediato:
Le escribimos a la luz de los resultados de los estudios recientemente publicados en revistas científicas internacionales autorizadas, que confirman el daño muy grave inducido por el glifosato.
Los datos del nuevo estudio han despertado una gran preocupación porque los tumores también aparecieron en dosis equivalentes a las que todavía están autorizadas por la Unión Europea hoy. Un detalle que convenció a la Comisión Europea de dar un paso atrás: Bruselas le pidió a EFSA (la Autoridad de Seguridad Alimentaria) y al ACHA (la Agencia de Químicos) que reevalúen cuidadosamente los resultados del estudio Ramazzini. El proceso de revisión durará hasta 21 meses.
Ya en 2015, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) había clasificado el glifosato como «probablemente cancerígeno para el hombre». Desde entonces, el debate nunca ha fallecido, también alimentado por los grandes intereses económicos que giran en torno a este herbicida, entre los más utilizados en la agricultura intensiva.
Según ISDE Italia, sin embargo, los datos más recientes no dejan espacio para la duda: La exposición crónica al glifosato puede aumentar la incidencia de tumores, Incluyendo formas raras como leucemias infantiles y cáncer del sistema nervioso, hígado y tiroides. Números anormales que lo hacen urgente, según la asociación, la adopción del principio de precaución.
El glifosato no sería peligroso solo por su posible carcinogenicidad. Algunas investigaciones indican que también podría jugar en trastornos como el autismo y la enfermedad de Parkinson. De hecho, algunos estudios plantean la hipótesis de que el herbicida puede interferir con el sistema nervioso y con el equilibrio de la microbiota intestinal, abriendo escenarios preocupantes.
Romiti recuerda:
Es importante subrayar que los estudios experimentales mencionados se agregan a la evidencia epidemiológica sólida en humanos, que han documentado claramente cómo la exposición al glifosato, confirmada por la medición de esta sustancia en la orina, aumenta el riesgo de mortalidad por todas las causas, la aparición de la resistencia a los insulina, alteran el metabolismo de glucoso y aumenta el riesgo de diacetas y las enfermedades de los cardiovacimientos. Desafortunadamente hoy, a pesar de las apelaciones de la comunidad científica internacional, el glifosato sigue siendo el herbicida más utilizado del mundo; Continúa arrastrándose a nuestra cadena alimentaria, en el agua que bebemos y en el aire respiramos. Y, como siempre, nos veremos obligados a pagar un gran daño moral y material por no haber sido prudente primero.
Necesitas alternativas más seguras
Precisamente por estas razones, Isde Italia pide a los alcaldes que adopten medidas concretas de inmediato: Prohibir el uso de glifosato en áreas de competencia municipal, como parques, jardines públicos, bordes de carreteras y áreas de escuelas verdes. La asociación lo invita a preferir prácticas de desierto mecánicas o naturales, ya experimentadas con éxito en varios municipios italianos y europeos.
De hecho, hay quienes ya han tomado esta valiente decisiónreemplazando el glifosato con métodos alternativos, más seguros para la salud y el medio ambiente, pensamos en Conegliano Valdobbiadene (Prosecco DOCG), Bucine, Livorno y Ferrara. Pero no hay escasez de paso atrás: en Vercelli, después de diez años de parada, el alcalde acaba de reabrir el glifosato para el mantenimiento del verde público.
Por lo tanto, la batalla para deshacerse del glifosato está lejos de ser cerrada. Pero a nivel político, algo vuelve a moverse: un grupo de MEP ha pedido oficialmente a la Comisión Europea que revise la autorización otorgada por otros diez años en 2023. Si las nuevas evaluaciones confirman los riesgos, Bruselas puede tener que volver a la decisión tomada (y deseamos muchas).
Mientras tanto, las administraciones locales deberían hacer su parte. Es una elección de sentido común porque esperar el daño irreversible al manifiesto podría significar repetir errores ya vistos con asbesto, plomo u otras sustancias prohibidas demasiado tarde:
Todos los días que pasa sin una acción decisiva en el frente regulatorio es un día en el que la generación actual y, potencialmente, una nueva generación se expone desde la vida prenatal a una molécula capaz de alterar procesos fisiológicos vitales y aumentar el riesgo de enfermedades que pueden manifestarse a una distancia de décadas.