McDonald’s se prepara para abandonar los vasos desechables en los restaurantes de los Países Bajos. A partir de 5 de enero de 2027la filial holandesa de la multinacional utilizará exclusivamente vasos reutilizables para las bebidas consumidas in situ, tras una intervención de la Inspección de Medio Ambiente y Transporte (Inspectie Leefomgeving en Transport, ILT).
De hecho, la decisión se produce tras una investigación de las autoridades holandesas, que comprobó cómo McDonald’s Nederland BV no cumplirá la normativa nacional sobre vasos de plástico desechables a partir de 2024 Destinado a clientes que consumen dentro de restaurantes.
En resumen, según la ILT, la cadena seguía distribuyendo vasos de plástico desechables en sus instalaciones, sin embargo, sin recogerlos por separado para su reciclaje, como exige la legislación holandesa. Además, supuestamente la empresa no mantuvo la documentación obligatoria sobre el uso de productos plásticos de un solo uso.
Las normas permiten a los establecimientos de restauración dos opciones: eliminar por completo los vasos desechables pasando a soluciones reutilizables, o seguir utilizándolos garantizando su recogida y reciclaje.
Una multa de millones de euros
Después de que la LIT anunciara su intención de imponer una multa coercitivaMcDonald’s Nederland ha comunicado su compromiso de realizar la transición al sistema de vasos reutilizables. Por tanto, la autoridad decidió confirmar la disposición: si la empresa no cumple el acuerdo a partir del 5 de enero de 2027, se le podrá imponer una multa de 625.000 euros por cada infracción, hasta un máximo global de 3,75 millones de euros.
McDonald’s es una de las cadenas de restaurantes más grandes de los Países Bajos que ofrece comida y bebida tanto para cenar como para llevar, dijo Gert van Rootselaar, inspector senior de residuos y economía circular del ILT.
Según la inspección, la empresa distribuye cada año aprox. 175 millones de vasosde los cuales casi la mitad se utilizan en restaurantes.
Cuando cantidades tan grandes de vasos desechables no se recogen por separado y se reciclan, se daña el medio ambiente, explicó Van Rootselaar, subrayando que el cambio a contenedores reutilizables representa «la mejor opción para el medio ambiente».
Los controles tras la petición de la Fair Resource Foundation
La investigación se inició tras una solicitud de intervención presentada por la Fair Resource Foundation (FRF), una organización comprometida con la reducción de residuos y la promoción de la economía circular. Durante 2026 el ILT realizó inspecciones en 32 restaurantes McDonald’s en los Países Bajosverificando el cumplimiento de las normas establecidas por el Reglamento sobre productos plásticos desechables (RKEG).
El caso holandés es parte de un camino más amplio emprendido por Europa para reducir la dependencia del plástico de un solo uso y limitar la producción de desechos. La dirección que marca la nueva normativa comunitaria es la de superar progresivamente el modelo desechable, favoreciendo sistemas basados en la reutilización, en el diseño de productos más sostenibles y en la responsabilidad de las empresas en la gestión del final de vida de los envases.
La elección de McDonald’s en los Países Bajos representa, por tanto, no sólo una respuesta a una obligación reglamentaria, sino también un ejemplo de cómo incluso y sobre todo las grandes cadenas de restauración están llamadas a repensar sus modelos de consumo, especialmente en un sector donde cada día se utilizan millones de envases y contenedores desechables. El verdadero desafío será comprender si los sistemas reutilizables podrán convertirse en una práctica generalizada, eficaz y verdaderamente beneficiosa para el medio ambiente, reduciendo no sólo el plástico disperso sino todo el impacto relacionado con la producción y eliminación de residuos.