El futuro se cultiva aquí: la revolución del laudato de Borgo es entre el vino sostenible y la educación ambiental

Transformar una encíclica en una tierra cultivableen energía limpia y en oportunidades de trabajo. Esta es la apuesta del Borgo laudato síel proyecto inaugurado el 5 de septiembre por Papa Leone XIV que esta convirtiendo 55 hectáreas de las villas pontificias históricas de Castel Gandolfo en un modelo pionero de ecología completa. Un laboratorio de aire abierto donde los principios establecidos por el Papa Francisco se convierten en práctica diaria, con el objetivo de hacer la escuela, más allá de las fronteras del Vaticano.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida por imagen y gusto (@immagineegusto)

Una escuela para 2000 Embajadores del Planeta

El corazón de paliza de la iniciativa es el Centro de educación superior Laudato Si ‘pilar educativo que dará la bienvenida a unos dos mil estudiantes por año. Las rutas estarán abiertas a todos, desde escuelas primarias hasta gerentes de grandes empresas, con el objetivo de formar embajadores de una nueva forma de vida en el planeta. Una parte de los estudiantes, incluida una participación con discapacidades, encontrará empleo en las estructuras de la aldea, como el restaurante en construcción, mientras que otros informarán las habilidades adquiridas en sus países de origen.

Desde el viñedo biodinámico hasta la economía circular

Pero es en el campo que la teoría se convierte en materia. De las 55 hectáreas totales, Alrededor de los 30 están destinados a la agricultura. Aquí, con el consejo científico delUniversidad de Udinelos viñedos biodinámicos se están cultivando. El objetivo es producir vino de laudato, sí, junto con aceite de oliva orgánico, quesos de las 60 vacas de la granja y tés de hierbas del jardín aromático. Las ganancias de las ventas se reinvirtirán por completo en el proyecto, en un Ciclo perfecto de economía generativa.

Riego inteligente y agrioico

La innovación tecnológica es una herramienta clave para la custodia de la creación. Un invernadero moderno ya está alimentado por un sistema fotovoltaico Y la implementación de un sistema de agriovoltaicoque permite combinar la producción agrícola y de energía en el mismo terreno. La gestión del agua es otro buque insignia: gracias al trabajo del ingeniero Antonino Errigoun sistema de «riego inteligente«Aproveche elinteligencia artificial Para dosificar el agua de acuerdo con las necesidades reales de las plantas, minimizando la abstinencia del lago cercano. El sistema, que incluye la recolección de agua de lluvia y el tratamiento de agua residual, tiene como objetivo producir independientemente 1200 de los 1500 metros cúbicos de agua necesarios para las necesidades de la estructura. El objetivo a largo plazo es ambicioso: cero residuosgracias a un sistema integrado de reciclaje y compostaje, y el Llamada total de plástico.

No solo el medio ambiente: inclusión social y apertura al público

El pueblo es un proyecto ambiental y, juntos, social. Funcionará como la primera escuela profesional del Vaticano, Ofrecer capacitación en jardinería sostenible y agricultura orgánica a las personas de contextos de vulnerabilidad, como refugiados, víctimas de violencia y prisioneros en el camino de rehabilitación. Un compromiso concreto con vincular inextricablemente el cuidado de la naturaleza con la dignidad humana. La iniciativa, que actualmente tiene 39 empleados, está diseñada para estar abierta al público, con un pronóstico de 250 mil visitantes por año. Habrá un boleto de entrada, pero el acceso será gratuito para aquellos en dificultades económicas, porque, como la encíclica enseña, la belleza de la creación es una herencia de todos, para ser guardado y compartido.