En el corazón de Atlanta, en el distrito de Browns Mill, un proyecto cobró vida que está cambiando el camino de concebir la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria. Con aproximadamente 7.1 acres de tierra cubiertos con más de 2.500 plantas comestibles y medicinales, el bosque alimentario gratuito de Atlanta es el bosque de alimentos urbanos más grande de los Estados Unidos, un proyecto visionario que combina sostenibilidad, educación y solidaridad.
Como resault de la subvención recibida del Fondo Comunitario de Fruitguys, el Jardín Comunitario pudo completar el …
Publicado por Urban Food Forest en Browns Mill el miércoles 28 de diciembre de 2022
Una respuesta concreta al hambre
El bosque de alimentos fue creado para enfrentar una realidad alarmante: uno de cada seis habitantes del estado de Georgia sufre de hambre, mientras que una cuarta parte de los habitantes de Atlanta viven en «desiertos alimentarios» reales, es decir, de las áreas sin acceso a alimentos frescos y saludables. En el distrito de Browns Mill, donde la tienda de alimentos más cercana tiene treinta minutos en autobús, esta iniciativa representa un verdadero quiebre de salvación.
Los números son claros: hasta ahora, más de 1,000 voluntarios han contribuido a cultivar este espacio, que ofrece libremente frutas, nueces y verduras a sus visitantes. Como dice Michael McCord, uno de los gerentes de proyectos: «Cada rincón del bosque es una oportunidad para aprender, ya sea agricultura, sostenibilidad o biodiversidad».
Hermosas coles cosechadas del Jardín Comunitario de UFFBM.
Publicado por Urban Food Forest en Browns Mill el lunes, Janogy 17, 2022
El renacimiento de un lugar olvidado
Una vez que la granja entre la familia, el terreno en el que se han abandonado el bosque de alimentos gratis se había abandonado durante años, dejando espacio para la naturaleza salvaje. Grandes árboles de nueces de nuez, ásperas de moras y tornillos de Moscato se han convertido en el punto de partida para la transformación. Gracias a la colaboración entre el Fondo de Conservación, la Oficina de Sostenibilidad y Resiliencia, Árboles Atlanta y residentes locales, se ha creado un parque innovador que integra los cama de flores comunitarias, los huertos, los caminos y los espacios de reunión.
El enfoque adoptado es el de Agriforestation, un método que combina árboles y cultivos para mejorar la salud del suelo, reducir la erosión, capturar el agua de lluvia y promover la biodiversidad.
Beneficios que van más allá de la comida
El bosque de comida gratis es un lugar donde puede encontrar y recolectar alimentos frescos, pero también es un centro educativo y social. De hecho, se han activado programas de capacitación para trabajos verdes, gracias a la colaboración con la Greening Youth Foundation, que ofreció cursos pagados a los residentes. Muchos de ellos, después de la capacitación, encontraron empleo en la gestión del bosque.
Un latido de bosque de comida urbana en Browns Mill – El gerente de jardín comunitario Douglas Hardeman pasó esta semana. Su objetivo …
Publicado por Urban Food Forest en Browns Mill el jueves 9 de septiembre de 2021
Las ventajas para la comunidad son múltiples:
Un modelo a seguir
El bosque de alimentos de Atlanta es un ejemplo tangible de cómo es posible transformar los problemas en oportunidades. Atlanta no está solo en esta compañía: ciudades como Seattle, Portland y Asheville están realizando iniciativas similares, pero el distrito de Browns Mill se destaca por la escala y su notable impacto.
Mirando hacia el futuro, el bosque de alimentos urbanos de Atlanta es un candidato para convertirse en un modelo global para la integración de los recursos alimentarios en los planes de desarrollo urbano. Es la demostración de que incluso una comida simple puede convertirse en el símbolo de una comunidad más fuerte, donde la comida, por alimento, se convierte en esperanza.