Incluso si has vivido aquí por un tiempo, hay algo que quizás no sepas: muchos y muchos mexicanos se «desgastan» periódicamente.
Así es. Muchas personas solo esperan obtener parásitos en sus sistemas gastrointestinales. ¡Pero eso no quiere decir que lo tomen sentado! Muchas familias, una o dos veces al año y juntas, toman una «desparasía» de una o dos dosis masticable para deshacerse de ellas, y luego continúan con sus vidas normales.
Cuando me enteré por primera vez de esto, admitiré que lo encontré … extraño. «Di lo que quieras sobre el sistema de alimentos estadounidense», bromearía, «pero no todos tomamos el desbordante por supuesto».
De mi investigación, he encontrado que Los chilenos, por cierto, se sienten de la misma manera.
De todos modos.
Si la venganza de Moctezuma alguna vez ha caído sobre usted aquí en México, es muy posible que una píldora de «desparasamiento» fuera parte de lo que el médico ordenó para su tratamiento. ¿Por qué? Porque los parásitos intestinales, especialmente si estás acostumbrado a comer «en la calle», son prolíficos. De todos modos, eso es lo que dicen las compañías que venden píldoras de desbordamiento.
Entonces otra vez, Eso es lo que dice el IMSS también. Sin embargo, siempre me parece extraño que una práctica tan frecuente en un país pueda ser casi desconocida en su vecino. Entonces, ¿qué da?
Gran parte de la razón por la que se fomenta el desbordamiento aquí se debe a una variedad bastante grande de saneamiento de alimentos y agua. ¿Sabes cómo todos dicen: «No bebas el agua» en México? Bueno, hay una razón para eso. Si bien las plantas de saneamiento del agua en México hacen lo mejor que pueden, las tuberías por las que fluyen no necesariamente se pueden confiar, por ejemplo:
Todos parecen tener diferentes niveles de comodidad con los riesgos que toman. Yo no bebo agua directamente del grifo, pero sí la bebo hervido en té o café. También me cepillo los dientes con él. ¡Hasta ahora, todo bien!
Para la mayoría de nosotros leyendo esto, es una cuestión de elección. Pero para los millones de mexicanos que no tienen Acceso al agua desinfectada adecuadamenteel riesgo es mayor.
También está la cuestión de mantener la comida libre de contaminación. Algo de esto es simplemente cultural; Cocinas comida, y luego la dejas fuera durante el día porque vas a tener más más tarde. Los huevos no se almacenan en el refrigerador, y a menudo Mayo tampoco, incluso después de abrir.
Compare esto con mi infancia, donde casi cualquier alimento que se quedara en el mostrador durante más de una hora tuvo que ser tirado, considerado por mi madre como oficialmente ya no seguro. Supongo que otros tuvieron experiencias similares. También tendemos a comer mucho más alimentos procesados en los EE. UU., Lo que significa más conservantes, que son lo que suenan: «conservan» la comida.
Pero aquí en México, estamos más cerca de la naturaleza. Y cuando estás más cerca de la naturaleza, estás, bueno, más cerca de la naturaleza. Y los parásitos son parte de la naturaleza. Al menos en mi caso, eso me recuerda que no me ponga demasiado romántico al respecto. «La naturaleza» no está muy frolíquido a través del bosque, ya que la luz del sol protagoniza el suave terreno cubierto de musgo, después de todo. También son garrapatas y mosquitos. Y parásitos.
Como he escrito antes, los mexicanos son perfectamente de acuerdo con alejarse de la naturaleza. Tome sus prácticas de limpieza: nada está realmente limpio si no ha sido rolado en lejía, y cuanto menos «malas hierbas no controladas» que tenga en su propiedad, mejor. No digo que los mexicanos odien las plantas. Solo quieren poder controlarlos hasta cierto punto si pueden permitirse.
En cierto modo, los mexicanos «desgastan» todo lo que puedan, siempre que puedan. ¿Conoces a alguien en tu país de origen que lava su baño y cocina con blanqueador al menos cada dos días? Se trata de la limpieza por aquí.
Yo mismo nunca he sido conocida como la reina de la higiene. Nunca me he bañado más de dos veces por semana (excepto después de una visita al gimnasio). Crecí en una casa que casi siempre era no solo desordenada, sino sucia; Cualquier mexicano que sea respetuoso se habría desmayado para verlo. Hoy en día, mi hogar siempre es ordenado y ordenado (¿inclinación natural o respuesta de trauma? Puede que nunca sepamos). Pero realmente limpio y desinfectado, ? Eso solo sucede una vez a la semana, cuando llega la señora que me ayuda con la casa.
Puede que no se preocupe por la comida que se sienta después del desayuno, pero se asegura de que el piso esté impecable.
Al final, creo que el desbordamiento es una extensión de esta tendencia a mantener a raya las partes «malas» de la naturaleza. Su presencia es inevitable, ¡pero eso no significa que debamos dejar que nos derroten! Especialmente para las personas que viven en áreas más rurales. O aquellos demasiado pobres para tener acceso a agua limpia o ser selectivos sobre cuán limpios se mantienen los alimentos que finalmente se guardan, conozco incluso a los habitantes de la ciudad sin refrigeradores, esas pequeñas píldoras de desbordamiento pueden ser un salvavidas literal. ¡No puedes dejar de comer o beber agua, pero puedes luchar contra cualquier invitado desagradable que lo convierta con ellos!
En cuanto a mí, no es frecuente que me apresure a la farmacia por uno. Pero podría si quisiera, están disponibles sin receta. Aún así, no recomendaría bucear sin aportes de un médico y tal vez un laboratorio. ¿Por qué tomar algo que no necesitas, después de todo?
El tratamiento médico puede ser, al final, como cualquier otra cosa: Hay componentes culturales. Pregúntele al médico que se ofreció a que alguien me frote un huevo para extraer una infección.
Mientras tanto, manténgase limpio y, en caso de duda, ¡pregúntale a un médico!
¿El tiempo de publicación para deshormarte? Tal vez pregunte a su médico primero. apareció primero en México News Daily